Glosario del cannabis light

En las fichas de Cannabis Light Spain aparecen términos que no siempre son evidentes: nombres de terpenos, siglas de cannabinoides, tipos de cultivo o técnicas de extracción. Este glosario reúne los más habituales, ordenados por bloques y de la A a la Z dentro de cada uno, con una explicación breve y, cuando existe, un enlace a la ficha relacionada. Si quieres una visión general antes de entrar en detalle, empieza por qué es el cannabis light, y para ver todas las genéticas visita el índice de variedades.

Terpenos

Los terpenos son compuestos orgánicos volátiles que producen muchas plantas, no solo el cáñamo, y que son responsables en gran parte de su aroma. En el cáñamo se concentran en los tricomas, junto a la resina. Aquí los describimos desde el punto de vista químico y aromático.

Bisabolol (alfa-bisabolol): alcohol sesquiterpénico presente también en la manzanilla. Aporta un aroma floral, suave y ligeramente dulce. Suele aparecer en proporciones pequeñas.

Cariofileno (beta-cariofileno): sesquiterpeno que se encuentra en la pimienta negra y el clavo. Da notas especiadas, picantes y amaderadas, muy reconocibles en perfiles como el de Afghan Gold.

Humuleno: sesquiterpeno muy presente en el lúpulo, de donde toma su nombre (Humulus lupulus). Su aroma es terroso, amaderado y herbáceo, con un punto seco.

Limoneno: monoterpeno abundante en la piel de los cítricos. Aporta notas de limón, naranja y frescor cítrico; está detrás de perfiles como los de Orange Bud.

Linalool: monoterpeno alcohol característico de la lavanda. Su aroma es floral, dulce y con un ligero toque especiado.

Mirceno: monoterpeno presente en el lúpulo, el mango o la hierba limón. Da un aroma terroso, herbáceo y de fruta madura, y es uno de los terpenos más habituales en el cáñamo.

Ocimeno: monoterpeno que aparece en la albahaca, la menta o las orquídeas. Su aroma es dulce, herbáceo y algo amaderado.

Pineno (alfa y beta): monoterpeno típico de las resinas de pino y del romero. Aporta un olor fresco a pino, resina y bosque, presente en genéticas como AK-47 o White Widow.

Terpinoleno: monoterpeno presente en el árbol del té, las lilas o el comino. Su aroma es complejo: fresco, herbal, floral, con matices de pino y cítrico.

Cannabinoides

Los cannabinoides son compuestos químicos que produce de forma natural la planta de Cannabis sativa L., concentrados en la resina de los tricomas. Aquí explicamos qué son desde el punto de vista químico. Toda la flor de cáñamo de CLS tiene un contenido de THC inferior al 0,3 %.

CBC (cannabicromeno): cannabinoide que la planta forma a partir del mismo precursor que el THC y el CBD. Suele estar presente en cantidades pequeñas.

CBD (cannabidiol): uno de los cannabinoides más abundantes en las variedades de cáñamo. Da nombre a muchas categorías de producto, pero en CLS no publicamos porcentajes de CBD.

CBG (cannabigerol): su forma ácida, el CBGA, es la molécula de partida a partir de la cual la planta sintetiza THCA, CBDA y CBCA. Por eso se le conoce como el cannabinoide «precursor».

CBN (cannabinol): compuesto que se forma por la degradación y oxidación del THC con el paso del tiempo, la luz y el aire. Su presencia suele indicar envejecimiento del material.

THC (delta-9-tetrahidrocannabinol): cannabinoide cuyo contenido marca la diferencia entre el cáñamo y otras variedades de la planta. La flor de cáñamo que vende CLS tiene un contenido de THC < 0,3 %.

THCA y CBDA: formas ácidas del THC y del CBD, que son las que produce la planta viva. Con el calor y el tiempo pierden un grupo carboxilo, en una reacción química llamada descarboxilación, y pasan a su forma neutra.

Tipos de cultivo

Big bud: denominación comercial para los cogollos de mayor tamaño de una cosecha, normalmente los de la parte alta de la planta.

Exterior (outdoor): cultivo al aire libre, con luz solar y ciclo natural de estaciones. Suele dar plantas grandes y cogollos de aroma marcado, como AK-47 o Girl Scout Cookies en nuestro catálogo.

Hidropónico: cultivo sin tierra, en el que las raíces crecen en un sustrato inerte o directamente en una solución de agua con nutrientes. Permite controlar con precisión la alimentación de la planta; es el caso de Orange Bud y Banana Kush.

Interior (indoor): cultivo en espacio cerrado con luz artificial y control de temperatura, humedad y ventilación. Da cogollos compactos y muy homogéneos, como Blue Dream o Jack Herer.

Invernadero (greenhouse): cultivo bajo cubierta que aprovecha la luz solar pero protege la planta de la lluvia, el viento y los cambios bruscos de temperatura. Combina rasgos del exterior y del interior; en CLS lo encontrarás en Critical, White Widow, Blue Cheese o Somango.

Small bud: cogollos de menor tamaño, procedentes normalmente de las ramas bajas. Son de la misma planta y genética que los grandes; la diferencia es solo de tamaño y aspecto.

Tipos de extracción y elaboración

Frotado manual (charas): técnica tradicional del Himalaya en la que la resina se recoge frotando a mano los cogollos de la planta viva. Da piezas oscuras y maleables. Ficha: Charas.

Ice-o-lator (agua y hielo): método que usa agua muy fría y hielo para que los tricomas se vuelvan quebradizos y se separen de la planta; después se filtran por bolsas de malla de distinto tamaño. Ver Banana Ice.

Ice rock: cogollo bañado en aceite y recubierto de kief, de aspecto cristalino. Ficha: Ice Rock.

Kief o polen: polvo fino de tricomas que se obtiene al tamizar la planta seca. Es la materia de partida de muchas extracciones prensadas y el recubrimiento de elaboraciones como Ice Rock.

Moonrock: cogollo bañado en aceite y rebozado en polen, de elaboración artesanal y aroma intenso. Ficha: Moonrock.

Prensado: compactación del kief mediante presión, a menudo con algo de calor, hasta formar una pieza homogénea. Es la base de estilos como Bourbouka o Afghan Gold.

Tamizado en seco (dry sift): separación de los tricomas agitando la planta seca sobre mallas finas. Según el grado de prensado da piezas rubias y arenosas, como Blondie, u oscuras y compactas.

Términos de la flor

Cáliz: pequeña estructura que envuelve el ovario de la flor femenina. Los cálices agrupados forman el cogollo y están cubiertos de tricomas.

Cogollo: agrupación de flores femeninas en el extremo de las ramas. Es la parte de la planta que se selecciona, se seca y se envasa.

Cruce: resultado de polinizar una planta de una genética con el polen de otra. Muchas variedades actuales son cruces, como Blue Cheese (Blueberry x Cheese).

Curado: fase posterior al secado en la que los cogollos reposan en recipientes cerrados, con humedad controlada, para que el aroma se asiente y la textura se estabilice.

F1: primera generación filial, es decir, la descendencia directa del cruce de dos líneas parentales distintas.

Fenotipo: conjunto de rasgos observables de una planta concreta (altura, forma del cogollo, color, aroma), que resulta de su genética y del ambiente en el que crece.

Feminizada: semilla seleccionada para dar plantas hembra, que son las que desarrollan cogollos. Evita la aparición de machos en el cultivo.

Genética: línea de plantas con unas características heredables comunes; en el lenguaje del sector se usa como sinónimo de variedad. Ver todas en el índice de variedades.

Landrace: variedad autóctona que se ha adaptado durante generaciones a una región concreta sin cruces modernos, como los cáñamos tradicionales del Hindu Kush.

Pistilo: filamento de la flor femenina que capta el polen. Empieza siendo blanco y con la maduración se vuelve naranja o marrón; en Orange Bud es un rasgo muy visible.

Secado: fase tras la cosecha en la que la planta pierde humedad de forma lenta y controlada, en un espacio oscuro y ventilado, antes del curado.

Tricoma: glándula microscópica, con forma de pequeño pelo con cabeza, que recubre cogollos y hojas cercanas. En ella se concentran la resina, los terpenos y los cannabinoides.

¿Echas en falta algún término? Consulta la guía qué es el cannabis light o las fichas del índice de variedades.

Producto de cáñamo con THC < 0,3 %, de uso técnico, aromático o de coleccionismo. No apto para consumo humano.